韭汁牛乳饮出自以下书籍：
“韭汁牛乳饮”在《丹溪心法》卷三
“韭汁牛乳饮”在《医方考》卷三
“韭汁牛乳饮”在《温热经解》
《丹溪心法》卷三:韭汁牛乳饮
【处方】韭菜汁60毫升牛乳60毫升
【功能主治】治胃脘有死血，干燥枯槁，食下作痛，翻胃便秘。
【用法用量】上药加生姜汁10毫升，和匀温服。
【摘录】《丹溪心法》卷三
《医方考》卷三:韭汁牛乳饮
【处方】韭汁、牛乳各等分。
【功能主治】胃脘有死血，干燥枯槁，食下作痛，翻胃便秘者。
【用法用量】时呷之。
【各家论述】1.《医方考》：韭汁味辛，消瘀行血，牛乳甘温，能养血润燥；2.《医方论》韭汁去瘀生新，又能开通胃气；牛乳补血润燥，兼通大肠。不用辛热，劫阴伤津，洵为良法。
【摘录】《医方考》卷三
《温热经解》:韭汁牛乳饮
【处方】韭菜汁1小杯，鲜牛乳6两，藕汁1杯，姜汁10滴，梨汁1杯，莱菔汁1杯。
【功能主治】胃中有瘀，噎膈反胃。
【临床应用】噎膈反胃：天津钱氏妇患噎膈反胃，粒米不下，日服稀粥饮，服至1杯，必须呕吐，不吐则心中难受，必以手探之，吐而后已，复服复吐，如是者已经月余。余曰：此胃中有瘀，为拟韭汁牛乳饮，服1剂不吐，连服7剂愈。
【摘录】《温热经解》
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