「灵芝」功效作用营养价值和食用禁忌

“灵芝”功效与作用营养价值和食用配方宜忌介绍如下：

【简介】灵芝原植物有紫、赤、青、黄、白、黑之分。现以多孔菌科植物赤芝或紫芝的全草人药。目前多以人工栽培者供药用。由于常服本品能促进脏腑的生理功能，增强体质，延年益寿，所以曾有“仙草”的美誉。

【功用】益气补虚，养心安神，止咳平喘。主治心气不足或心脾两虚所致的心悸怔忡，失眠多梦，健忘，神疲体倦，食欲不振；或肺虚久咳气喘及一切虚劳体弱，年老体衰之证。

【性味归经】性平，味甘、微苦。归心、肾、肺经。

【用量用法】每日常用量 3～15克。研末内服，l.5～3克，每日 2～3次。浸酒服，20％配剂每次10毫升，每日2～3次。

【现代研究】灵芝含有有机酸、多糖类、脂肪酸、水溶性蛋白质、多种酶类等。灵芝的药理作用十分广泛。有镇静、镇痛、抗惊厥作用。有明显的祛疾止咳平喘作用。能增强心肌收缩力，改善冠状动脉血循环，保护心肌；有降血压、降血脂、抗动脉粥样硬化作用。对肝脏有保护作用。有解毒、降血糖效应。

对人体免疫系统有双向调节作用。有抗肿瘤、延缓衰老作用。能刺激造血系统，促进骨髓细胞增生，提高外周血白细胞数及血红蛋白含量。

【进补应用】1.神经衰弱（神经症）将人工培育灵芝或野生灵芝制片（每片含生药1克），每次3片，每日3次，10日～2个月为1个疗程。

2.冠心病 灵芝糖浆，每次6毫升，每日2次。

3.各种肿瘤 灵芝多糖粉，每次2～3克，每日3次，口服。对消化道癌症手术后复发也有一定预防效果。

4.慢性气管炎 用灵芝糖浆，每次10毫升，每日2～3次；或灵芝片，每次4～6片，每日3次。本法尤其对喘息型和虚寒型患者效果较好。

5.肝炎 灵芝糖浆，每次10毫升，每日2次，连服1～3个月。本法对急性期肝损害不严重，仅血清转氨酶（丙氨酸氨基转移酶）升高者疗效较好。

6.阳痿 灵芝（以紫芝为佳）6克，切片文火久煎，取浓汁，晨起空腹或午饭前互小时服，每日1剂。

7.多种慢性疾病 用灵芝治疗严重的脑神经衰弱、慢性肝炎、风湿性关节炎、肺气肿等多种慢性疾病，方法是每晚服用1次，用灵芝5克，加水200毫升，放在文火上煮沸5分钟即可服用；药汁服完后，再加清水浸泡，于翌日晚再照样煮沸饮用，直至没有药味再换新药。一般在人冬后开始服用，待立春后即可停药。