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「韭菜羊肉饺」功效作用及做法介绍

2025-02-11 中药百科 用户投稿

韭菜羊肉饺组成

  • 韭菜:750g;
  • 羊里脊肉:200g;
  • 金针菜:30g;
  • 黑木耳:15g;
  • 冬笋:90g;
  • 酱油:适量;
  • 食盐:适量;
  • 生姜末:适量;
  • 黄酒:适量;
  • 面粉:适量;

韭菜羊肉饺的功效与作用

补肾壮阳。适用于肾阳亏虚、阳痿不起、伴有腰痛、腰膝酸软、头晕耳鸣等症。

韭菜羊肉饺做法

先把羊肉切成肉末;韭菜切成细末,同放在碗内,加入酱油、食盐、料酒、生姜;金针菜和黑木耳均用温水发开,切成细末;冬笋也切成末。将以上各末全部和匀,再逐渐加入清水,不断搅拌,边搅边加水,应使水全部吸收,以不稀流为度。将面粉加水和匀,制成饺子皮,用上述焰料包饺子。随意服用。


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