预防中暑时为什么要给含盐饮料?

在常温下，一个健康的成年人每天进人体丙和排出体外的水量大致相等，约在2.5升左右，每天摄取的食盐大约是10～20克。在高温环境中，为要维持正常体温，通过大量出汗蒸发散热的方式，将体内的热散发出去。在高温下从事体力劳动时，每一个工作日出汗量可达到5～10升。汗液中含有0.3～0.5%的盐分和多种水溶性维生素，在大量出汗时，盐和水溶性维生素也就随汗液排出，因之可以造成体内水、盐和水溶性维生素大量损失，如不能及时得到补充，可引起机体水盐代谢平衡紊乱，进而引起酸碱平衡失调。由于大量出汗造成的脱水，水的丢失多于钠的丢失，如只补充水，不补充钠(食盐)，会造成低渗性脱水(见151题)，而且细胞外液呈低渗状态也会影响水分在体丙的贮留，此时虽大量饮水，也会迅速从尿排出，因此，在高温情况下劳动，当大量出汗时，应注意补充含盐饮料。

含盐饮料配方很多，可结合各地区具体情况配制，一般以白开水或茶水含盐2～3%为宜，此外再配以中药或香料、糖精等。

例一：含盐茶：茶叶约3克，食盐2克，水1升。先把食盐放入沸水中溶解，然后再泡茶即成。

例二：绿豆或赤小豆1斤，水10斤，食盐适量，煮沸冷却。