铁棍山药价格 什么是铁棍山药？有什么独特之处，与其它山药有何

山药从肉质分有水山药和绵山药两大类；从外形上分有长山药、扁山药、圆山药三种。长山药是小编们比较常见的，如麻山药、大和长芋、铁棍山药、水山药等圆柱形品种。一些常见的山药品种特性及市场适应性，供大家参考: 一、铁棍山药。是品质最好的长。下面就跟随小编一起了解一下“铁棍山药价格 什么是铁棍山药？有什么独特之处，与其它山药有何 ”吧。

山药一定得削皮才可以做饭，而且削皮的时候要带一个手套，否则会很痒的，原因是山药的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药去皮可以准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下。

山药过敏是指的是，在山药去皮过程中，碰到山药黏液所造成的手痒，那是由于山药黏液含有植物碱所造成的。山药的去皮方法1：铁棍山药皮可以先蒸过之后再去皮，蒸过后的山药会像红薯一样，非常好去皮。山药的去皮方法2：将山药切成段，然后再通过。

1、垆土地铁棍山药：除铁棍山药基本特点外，最大的特点是，只能生长在古怀庆府地带，长的弯曲不直，而硬度更硬，口感更“干、面、甜、香”，营养、美容、补体、药性价值最高，价格不菲。 2、沙土地铁棍山药：除铁棍山药基本特点外，最大的特点是只。

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药理：铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。 作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质。

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你好 小编是焦作沁阳的 正宗铁棍山药的原产地就是焦作 现在铁棍山药从种植户手上收购价7块一斤 收购商对外批发要9至10块 至于信息网 可以去权威性的农享网里找找看。 做法多了 在农享网里做生意就是好。生意忙不过来了。

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