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「猪肚汤」功效作用营养价值和做法介绍

2025-02-11 中药百科 用户投稿

【药材】猪肚100克。

【食材】葱、生姜各10克，花椒、大料(八角)各3克，盐2克。

【做法】

步骤1：猪肚洗净;葱、姜洗净，切碎，放入猪肚中。

步骤2：锅置小火上，入水适量，下入猪肚、花椒、大料，煮至猪肚烂熟，加盐调味即可。

【功效】益气补虚。适宜体质虚弱者食用。

【食法】吃猪肚喝汤，每周2次。


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