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「葵花子什锦粽子」功效作用及做法介绍

2025-02-11 中药百科用户投稿

葵花子还具有防止贫血、治疗失眠、增强记忆力的作用，对癌症、动脉粥样硬化都有一定预防功效。

1.将糖擀碎；葵花子、各种果料、核桃仁切成末；将原料混合揉匀，用刀背拍平，切成方块，即成粽子馅；

将糯米淘洗干净，用凉水浸泡2小时；

3.将粽叶洗净，放入锅中，煮软后备用；

4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入八宝馅，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马莲草拦腰捆系，即成。用旺火煮约2小时即可食用。

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