「虾仁汤包」功效作用营养价值和做法介绍

虾仁汤包组成

• 面粉：600g;
• 虾仁：300g;
• 猪五花：500g;
• 肉皮：400g;
• 姜：50g;
• 盐：6g;
• 味精：4g;
• 醋：25g;

虾仁汤包的功效与作用

虾，肉质肥嫩鲜美，含丰富的蛋白质和钙质，食用方便，老幼皆宜。

虾仁汤包做法

1.将猪肉剁馅、虾仁剁馅、猪皮冻切成丁；

2.将虾仁、猪肉、姜末、精盐、猪皮冻、酱油、糖、味精、胡椒粉、麻油搅成馅料；

3.面粉揉成面团，做成面剂，擀成圆皮，包入馅料，捏成十八个褶，即成包子生坯用旺火沸水蒸熟即成。