「川贝雪梨猪肺汤」功效作用营养价值和做法介绍

川贝雪梨猪肺汤组成

• 猪肺：20g;
• 雪梨：1个;
• 川贝母：10g;
• 盐：适量;
• 味精：适量;

川贝雪梨猪肺汤的功效与作用

川贝有清热润肺、止咳化痰的功效，可减轻秋咳症状。

川贝雪梨猪肺汤做法

1.猪肺洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。

2.将川贝母洗净打碎；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。

3.锅内烧水，待水开之后将所有原料全部放入，小火煮2小时。

4.加入适量盐和鸡精调味即可。