「黄瓜鱼肉沙拉」功效作用及做法介绍

黄瓜鱼肉沙拉组成

• 鱼肉：200g;
• 黄瓜：2条;
• 生菜叶：4片;
• 盐：1小匙;
• 胡椒面：1小匙;
• 料酒：1小匙;
• 油：适量;

黄瓜鱼肉沙拉的功效与作用

鱼肉营养丰富，加上凉血的黄瓜，是夏天常吃的保健食品。

黄瓜鱼肉沙拉做法

1.鱼肉撒上盐、料酒和胡椒面腌一下，黄瓜切块备用。

2.锅中倒入少许油，略煎至鱼肉变金黄后盛起备用。

3.将生菜叶铺在盘底，依序放上鱼肉、黄瓜块即可。