「清补乳鸽汤」功效作用营养价值和做法介绍

清补乳鸽汤组成

• 鸽肉200克：;
• 党参：;
• 红枣：;
• 枸杞：;
• 芡实：;
• 蜜枣：;
• 盐：;
• 大蒜各适量：;

清补乳鸽汤的功效与作用

补中益气

清补乳鸽汤做法

①鸽肉洗净，剁大块；党参洗净，泡发切段；芡实洗净；红枣、枸杞均洗净泡发；大蒜去皮，洗净切薄片；蜜枣洗净，切片。

②水烧开，放人鸽肉，煮尽血水，捞起，洗净。

③将党参、红枣、枸杞、芡实、鸽肉、蜜枣放人炖盅，注水，大火煲沸后放人蒜片，改小火炖煮2小时，加盐调味即可。