「肉豆蔻山药羊肉汤」功效作用营养价值和做法介绍

肉豆蔻山药羊肉汤组成

• 羊肉：300g;
• 肉豆蔻：3个;
• 山药：100g;
• 姜：适量;
• 盐：适量;

肉豆蔻山药羊肉汤的功效与作用

羊肉可以祛湿气、避寒冷、暖心胃。多吃羊肉煲的汤，既能抵御风寒，改善手足冰冷的症状，又可滋补身体，一举多得。

肉豆蔻山药羊肉汤做法

1.羊肉切片，汆水；山药去皮，切片；姜切片。

2.羊肉、肉豆蔻和姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火烧沸转小火煲2小时。

3.加入山药煮20分钟，加盐调味即可。