「红毛丹」功效作用营养价值和食用禁忌

“红毛丹”功效与作用营养价值和食用配方宜忌介绍如下：

性味归经：性味甘温。

采摘：8～1月。

产地：海南。

科属：无患子颗韶子属。

相关中药：红毛丹

红毛丹的功效与作用

长期食用红毛丹可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。

红毛丹介绍

红毛丹外形美观，营养丰富，富含葡萄糖、蔗糖、各种维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等，其性味甘温，果肉甘香甜美，厚而多汁，味甜至酸甜，有荔枝或葡萄的风味，可口怡人。所以有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。

红毛丹的营养价值

营养丰富，富含葡萄糖、蔗糖、各种维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。

红毛丹怎么做

1.红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住红毛丹，像开瓶盖-样将它旋开。

2.红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以要提醒各位读者，食用时一定要将这层膜剔除干净。

红毛丹保存方法

新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧；而时间长的红毛丹则果壳发黑发暗，用手摸上去，果壳上的毛发会比铰坚硬。这可以作为选购红毛丹的一个依据。