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「鲳鱼豆腐粥」功效作用营养价值和做法介绍

2025-01-29 中药百科 用户投稿

“鲳鱼豆腐粥”的做法和营养功效如下:

鲳鱼豆腐粥组成

  • 鲳鱼:1条;
  • 豆腐:1块;
  • 粳米:50g;
  • 葱花:适量;
  • 姜片:适量;
  • 盐:适量;

鲳鱼豆腐粥的功效与作用

适用于小儿腹泻。

鲳鱼豆腐粥做法

1.将豆腐研成碎末。

2.粳米淘净,加入适量水、盐和姜片煮粥。

3.将鲳鱼肉去骨、去刺,再剁成碎末,把豆腐末和鱼肉末倒进米锅里煮熟,放入葱花即可。

佐餐食用。


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