「虾米萝卜紫菜汤」功效作用营养价值和做法介绍

虾米萝卜紫菜汤组成

• 白萝卜：150克;
• 紫菜：50克;
• 虾米：2大匙;
• 葱：适量;
• 姜：适量;
• 料酒：适量;
• 香油：适量;
• 盐：适量;
• 鸡精：适量;
• 油：适量;

虾米萝卜紫菜汤的功效与作用

白萝卜中所含热量特别低，还含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质，可以防止和减少脂肪在皮下堆积。

虾米萝卜紫菜汤做法

1.白萝卜洗净切丝；葱、姜洗净切碎；虾米泡软。

2.锅置火上，放油烧热，放入葱、姜爆香，放入虾米，加料酒和水煮开。

3.滚沸后放入白萝卜煮熟，最后加上紫菜煮散，调入盐、鸡精，淋上香油即可。