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「牛奶燕窝」功效作用及做法介绍

2025-02-07 中药百科 用户投稿

【药材】水发燕窝100克。

【食材】牛奶180克，椰奶80克，盐2克，白砂糖2克，水淀粉10毫升。

【做法】

步骤1：水发燕窝上笼蒸8分钟。

步骤2：牛奶、椰奶入锅内煮沸，加盐、白砂糖，水淀粉勾芡，倒入大碗里，再倒入蒸熟的燕窝调匀即可。

【功效】滋阴润燥、补气养血。适用于病后体虚、精神疲惫、口干舌燥等症。

【食法】单独食用。


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