「参芪泥鳅汤」功效作用营养价值和做法介绍

参芪泥鳅汤组成

• 党参：20克;
• 北芪：10克;
• 泥鳅：250克;
• 猪瘦肉：100克;
• 红枣：3颗;
• 花生油：15克;
• 盐：5克;

参芪泥鳅汤的功效与作用

暖中益气

参芪泥鳅汤做法

①泥鳅用沸水略烫，去掉黏液；炒锅下花生油，将泥鳅煎至金黄色。

②猪瘦肉洗净，切块，氽水；党参、北芪、红枣洗净。

③将1300克水放人瓦煲内煮沸，加入所有材料，大火煲沸后转小火煲2小时，加盐调味即可。