「滋补黑豆奶」功效作用及做法介绍

【药材】生地黄5克，玄参、麦门冬各8克。

【食材】黑豆180克，白砂糖25克，棉布袋1个。

【做法】

步骤1：黑豆洗净，清水浸泡约4小时至豆子膨胀，沥干备用。

步骤2：生地黄等药材装入纱布袋里，扎紧袋口，放入砂锅，小火煮沸5分钟，捞出纱布袋，滤汁备用。

步骤3：黑豆放入搅拌机里，倒入药汁，加水搅拌成黑豆浆，入锅内边煮边搅拌，至沸腾后，加白砂糖调味即可。

【功效】补气强身、和中暖肾。

【食法】早起温热饮用。