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“羊奶”功效与作用营养价值和食用配方宜忌介绍如下:
性味归经:性温,味甘。
适宜人群:老少皆宜,尤其适宜营养不良、虚劳羸弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血以及慢性肾炎等病症患者食用。
相关中药:羊奶
1.羊奶性温,味甘,具有益气补虚、养血润燥、润肺止咳等功效。对人体具有镇静安神作用,可有效滋补体虚、气血不足、糖尿病久病、口渴便秘、脾胃不和者。每天早晨空腹饮250~500毫升鲜羊奶,连服1个月,可治慢性肾炎、干呕反胃;羊奶外涂患处,可治口疮。
2.羊奶素有奶中之王之美誉,它的脂肪颗粒的含量仅为牛奶的三分之一长期饮用不会发胖。早在《本草纲目》中就曾提到:羊乳甘温无毒、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、和小肠气、利大肠、补肺肾气,能益胃润燥,补寒冷虚乏。
3.饮用羊奶可提高身体素质;羊奶的脂肪球体积小,易吸收,爱美的女性在吸收充足营养的同时不用担心发胖。
又名羊乳。羊奶与牛奶一样有很高的营养和医疗价值。羊奶是最接近人奶的高营养乳品,羊奶的脂肪颗粒细小,仅为牛奶的1/3。欧美国家更是将羊奶视为营养佳品。
羊奶富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素C等营养成分。
每100g羊奶含有:脂肪4g;蛋白质3.54g;钙214mg;铁100mg;碳96mg。
每日最佳饮:500-1000ml。
1.羊奶营养丰富,老少皆宜。尤其适宜营养不良、虚劳羸弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血以及慢性肾炎等病症患者食用,也可作为幼儿、老人以及病弱者的营养食品。
2.结肠炎患者忌食。
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