「枸杞子马蹄鹌鹑蛋」功效作用及做法介绍

枸杞子马蹄鹌鹑蛋组成

• 鹌鹑蛋：100克;
• 马蹄：150克;
• 枸杞子：50克;
• 白糖：适量;
• 食用油：适量;

枸杞子马蹄鹌鹑蛋的功效与作用

本品可补气养血、养颜护肤、滋阴生津。贫血、皮肤干燥、面色萎黄的女性，健忘、头晕目眩、久病或老弱体衰、气血不足、心悸失眠等病症患者皆宜食用。

枸杞子马蹄鹌鹑蛋做法

1、马蹄去皮，洗净；鹌鹑蛋入锅中煮熟，剥去蛋壳，入油锅炸至金黄，捞出控油。

2、锅中放水，下入马蹄、鹌鹑蛋、枸杞子，煮20分钟。

3、调入白糖即可食用。