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“枇杷粥”的做法和营养功效如下:
枇杷能利水、化痰,宣肺降气,对肺热型咳嗽最为适宜。
1.枇杷去核去皮,洗净,取肉;大米洗净,浸泡30分钟。
2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火;放入冰糖,搅拌均匀,熬煮成粥。
3.待粥煮熟时,放入枇杷,略煮片刻即可。
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