「烧丝瓜」功效作用及做法介绍

烧丝瓜组成

• 丝瓜片：800克;
• 水发香菇：50克;
• 姜汁：适量;
• 盐：适量;
• 料酒：适量;
• 味精：适量;
• 香油：适量;
• 油：适量;
• 水淀粉：适量;

烧丝瓜的功效与作用

长期食用丝瓜或用丝瓜液擦脸，具有美容嫩肤、抗皱消炎、预防和消除痤疮及黑色素沉着的作用。

烧丝瓜做法

1.首先倒油入锅烧热，用姜汁烹。

2.接着再放入丝瓜片、水发香菇、盐、料酒和味精，煮沸至香菇和丝瓜入味，水淀粉勾芡，淋入香油搅拌均有即可食用。