「清热汤」功效作用营养价值和做法介绍

【药材】荸荠10枚，白萝卜400克。

【食材】梨2个，冰糖25克。

【做法】

步骤1：梨洗净，连皮切碎;荸荠去皮，洗净切碎;白萝卜去皮，洗净切块。

步骤2：锅置火上，入水适量，下入梨、荸荠、白萝卜、冰糖，大火煮沸后转小火炖煮30分钟即可。

【功效】预防风热感冒。适用于外感风热感冒初期，见发热咳嗽痰多、咳痰不爽、口渴咽干等症。

【食法】每日一剂。