「天麻什锦饭」功效作用及做法介绍

天麻什锦饭组成

• 天麻：2g;
• 粳米：150g;
• 鸡肉：20g;
• 竹笋：50g；胡萝卜;
• 香菇：1个;
• 小芋头：1个;
• 青豌豆：20g;
• 酱油：适量;
• 糖：适量;
• 酒：适量;

天麻什锦饭的功效与作用

健脑强身，镇静安眠。适宜于头晕眼花、失眠多梦、神疲健忘者食用。健脑强身，镇静安神。适宜于头晕眼花、失眠多梦、神疲健忘者食用。尤适宜于脑力劳动者食用。

天麻什锦饭做法

天麻浸入适量的水中，约1小时，使其柔软；鸡肉切丁，笋及胡萝卜切成小片；香菇泡发后，洗净，切成丝；小芋头去皮，洗净，切成小块。粳米淘净，加水适量，并将所有原料一齐放入，再放酱油、糖、酒等调味品，拌匀，如通常煮饭法做饭，即可。每日1次，当中饭或晚饭食用。