「枣肝兔肉汤」功效作用营养价值和做法介绍

枣肝兔肉汤组成

• 鲜兔肉：200g;
• 猪肚：150g;
• 山药：30g;
• 红枣：10枚;
• 食盐：适量;
• 味精：适量;
• 姜：适量;
• 料酒：适量;

枣肝兔肉汤的功效与作用

补脾健脾，滋阴止血。可治疗久泻久痢、便血贫血等症。

枣肝兔肉汤做法

将兔肉洗净切丁块；猪肚洗净切细条；山药洗净切片；红枣水泡胀后去核，入锅中，加姜、料酒和适量水炖熟。出锅时加入食盐、味精，调好味。佐餐食用。