「当归猪胫汤」功效作用营养价值和做法介绍

当归猪胫汤组成

• 当归：20g;
• 猪腔骨：500g(粗者);
• 食盐：适量;

当归猪胫汤的功效与作用

补阴血、强筋骨、益肝肾、壮腰脊。适用于骨折恢复期病人的营养食疗。

当归猪胫汤做法

将当归切片，猪胫骨砸成小块，连同附着的少许筋肉，一起放入锅中，加水适量，置火上煮汤，水沸1小时（高压锅15分钟）后，加食盐调味即可。取汤温服。每日1次或隔日1次，可连用1～2个月。