「杏仁苹果生鱼汤」功效作用营养价值和做法介绍

杏仁苹果生鱼汤组成

• 杏仁：25克;
• 苹果：450克;
• 生鱼：500克;
• 猪瘦肉：150克;
• 红枣：3颗;
• 姜：适量;
• 食用油：适量;
• 盐：适量;

杏仁苹果生鱼汤的功效与作用

本品可滋阴润肺、健胃补虚，适宜肺虚咳嗽、便秘、水肿、小便不利者食用。

杏仁苹果生鱼汤做法

1、油锅烧热，生鱼洗净煎至金黄；猪瘦肉洗净切成氽烫；杏仁泡发去皮、尖；苹果洗净去核，切块；姜洗净切碎。

2、锅入适量水，煮沸后加入除盐外的所有材料，大火煮开后，改小火煲1个小时，加盐调味即可。