「冰糖」功效作用营养价值和食用禁忌

“冰糖”功效与作用营养价值和食用配方宜忌介绍如下：

【性味】甘、平、无毒。

【归经】入肺、脾。

【治病功效】养阴生津,润肺止咳。

【主治疾病】肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。

【冰糖食疗方选】

1.雪梨一个,削皮去心,冰糖15-20g,蒸熟食用。有润肺止咳作用。适用于热咳或肺燥咳嗽,干咳无痰,或痰中带血丝等症。

2.冰糖杏仁糊: 南杏仁15g,北杏仁3g,清水泡软后去皮;大米50g,清水浸泡,与南北杏仁一起磨浆,加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰,止咳平喘,下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽,慢性支气管炎干咳,老人肠燥便秘等症。

3.冰糖黄精汤: 黄精30-50g(冷水泡发),冰糖50g,同用小火煮至黄精熟烂即可食用。有补中益气,补虚止咳,润肺平喘作用。适用于肺结核或肺脾阴虚所致的咳嗽痰少,干咳无痰,痰中带血,妇女低烧白带等症。

4.鲜芦根100-120g,冰糖30-50g,同煮汤服用。有清热生津,润肺和胃,除烦止呕作用。适用于胃热口臭,胃热烦渴,胃热呃逆,呕吐等症。

5.金樱子15g,冰糖60-100g,用清水两碗半煮成一碗,去渣饮糖水。有补中益气,涩精固脱作用。适用于遗精,子宫脱垂,脱肛等症。

6.冰糖炖香蕉: 香蕉1-2只,去皮切段,加冰糖适量,蒸熟食用。每日1-2次,连服数日。有润肺,止咳,和胃作用。适用于肺燥咳嗽,痔疮,便秘,出血等症。

7.白木耳10g(清水泡发)冰糖、开水适量,蒸两小时左右食用。有滋阴润肺,生津止渴作用。适用于秋冬季燥咳,干咳无痰,咽干口燥,肺结核咳嗽,痰中带血,虚热口疮,声音嘶哑等症;或作热性虚弱体质者作滋补用。

8.冰糖500g放入500g醋内溶化,每次服两酒杯,一日三次,治高血压。