「果酱辣白菜」功效作用及做法介绍

果酱辣白菜组成

• 白菜：1棵;
• 草莓酱：适量;
• 盐：适量;
• 辣椒酱：3大匙;
• 白糖：2大匙;
• 白醋：半大匙;

果酱辣白菜的功效与作用

白菜营养丰富，含粗纤维、胡萝卜素等营养素，具有养胃通便、利尿除烦的功效。

果酱辣白菜做法

1.白菜洗净切成四等份，将白菜心以斜刀去除，并拨开白菜叶。

2.白菜撒上盐，搅拌使之出水，1小时后以冷开水洗净盐分挤干。

3.加入辣椒酱、白糖、白醋搅拌均匀，再倒入草莓酱拌匀。