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「芡实老鸭粥」功效作用营养价值和做法介绍

2025-02-05 中药百科 用户投稿

“芡实老鸭粥”的做法和营养功效如下：

芡实老鸭粥

【来源】民间方

【原料】老鸭1只，芡实、粳米各50-100克。

【制作】将白鸭宰杀去毛及内脏，加水煮，熟后加少许盐及葱、姜等调料。、将煮鸭的汤对水适量，入芡实、大米煮粥，待粥熟即可。(鸭肉另作它用)。

【用法】每日2次服食。

【疗效】健脾养胃，利水消肿。适用于脾虚水肿。


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