「蒜姜羊肉丝」功效作用及做法介绍

蒜姜羊肉丝组成

• 羊肉：250g;
• 生姜：50g;
• 甜椒：2个;
• 青蒜苗：50g;

蒜姜羊肉丝的功效与作用

滋养肾阳。适合肾阳虚弱型闭经。

蒜姜羊肉丝做法

净羊肉、嫩生姜、甜椒洗净切成丝，青蒜苗洗净切小段。炒锅置旺火上，下油烧至七成熟，下姜丝、甜椒丝煸炒片刻，接着下羊肉丝煸炒5～7分钟，对入芡汁，下蒜苗段，用小火焖至肉熟出锅。佐餐当菜，随意食用，当日吃完。