「归芪益母鸡」功效作用及做法介绍

归芪益母鸡组成

• 炙黄芪：30g;
• 当归：30g;
• 红枣：30g;
• 益母草：30g;
• 子母鸡：1只;
• 黄酒：100ml;
• 生姜：适量;
• 食盐：适量;

归芪益母鸡的功效与作用

养气补血、化瘀止痛。适用于治疗产后气血两虚所致恶露不绝。

归芪益母鸡做法

先将黄芪、当归、红枣、益母草洗净，装入纱布袋内，扎紧口。宰杀子母鸡，洗净，置沸水中烫2分钟，切块。再将药袋放入大砂锅内，加清水适量，武火煮20分钟，放入鸡块，继续用武火煮20分钟，去沫。加食盐、黄酒、生姜，改用文火再煨40分钟，起锅后去掉药袋不用。喝汤，吃鸡肉，辅餐食。每日3次。