「鲮鱼」功效作用营养价值和食用禁忌

“鲮鱼”功效与作用营养价值和食用配方宜忌介绍如下：

【性味】甘、平、微温、无毒。

【归经】入肝、脾。

【治病功效】健筋骨,活血行气,逐水利湿。

【说明】鲮鱼分布于广东、广西和福建南部等气候较热的地区,是一种重要的养殖鱼类。鲮鱼性温和,喜栖息于水的下层,不耐严寒,其肉嫩鲜美,药用价值亦颇佳。

【家庭食疗方选】

鲮鱼一条,粉葛250g,文火熬三小时,至汤变微红色,连汤食之,治全身骨痛,湿火流筋。