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「香椿拌双丁」功效作用及做法介绍

2025-02-09 中药百科 用户投稿

香椿拌双丁组成

  • 香椿芽：100g;
  • 五香豆腐干：100g;
  • 皮蛋：2个;
  • 麻油：适量;
  • 醋：适量;
  • 精盐：;
  • 味精：适量;

香椿拌双丁的功效与作用

适用于高血压。

香椿拌双丁做法

香椿芽洗净，放滚开水中加盖温浸5分钟，取出切碎，五香豆腐干切成粒。皮蛋去壳洗净切粒，同放在碗中，加入麻油、醋、精盐和味精，拌匀，腌渍入味。单食或佐餐食用。


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