「羊肉黄芪汤」功效作用营养价值和做法介绍

羊肉黄芪汤组成

• 黄芪：15g;
• 羊肉：100g;
• 桂圆肉：10g;
• 山药：15g;
• 盐：3g;

羊肉黄芪汤的功效与作用

健脾补虚、止汗。用于病后体虚、小儿盗汗的辅助调养。

羊肉黄芪汤做法

将羊肉用沸水稍煮片刻，捞出后即用冷水泡浸去膻味。用砂锅将水煮开，放入羊肉、黄芪、桂圆肉、山药同煎煮。煮至肉熟烂，加盐调味即可饮汤食肉。

羊肉黄芪汤宜忌

如小儿咀嚼能力弱，可煮成浓汤饮用，同样有效。