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银耳的膳食纤维能助胃肠蠕动,可减少脂肪吸收。
1.银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵;菠萝洗净切块。
2.银耳放进锅内加4碗水,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
3.接着放入枸杞子,煮至熟软时加入菠萝片,并加冰糖调味即可起锅。
4.待甜汤凉后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。
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