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「附片狗肉」功效作用及做法介绍

2025-02-10 中药百科 用户投稿

附片狗肉组成

  • 狗肉：1000g;
  • 制附片：30g;
  • 料酒：适量;
  • 熟猪油：适量;
  • 葱节：适量;
  • 姜片：适量;
  • 清汤：适量;

附片狗肉的功效与作用

强骨活血。适用于风湿性关节炎。

附片狗肉做法

将狗肉刮洗干净，整块随冷水下锅煮熟，切成肉块。取大碗一个，放入狗肉、制附片、料酒、熟猪油、葱节、姜片、清汤，隔水蒸3小时至狗肉酥烂即可。佐餐，冬季更佳。


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