「党参山药鹌鹑汤」功效作用营养价值和做法介绍

党参山药鹌鹑汤组成

• 鹌鹑：1只;
• 党参：15g;
• 山药：30g;
• 葱：适量;
• 姜：适量;
• 精盐：适量;

党参山药鹌鹑汤的功效与作用

防老抗衰，健脾养胃，可用于脾胃气虚所引起的饮食减少、消化不良等症的辅助食疗。佐餐食用。

党参山药鹌鹑汤做法

将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净切块，党参、山药洗净切片，与鹌鹑肉、葱、姜同放砂锅中，加适量清水，大火煮开后再改用小火慢炖至鹌鹑肉熟烂，加精盐调味即可。