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“芡实粉粥”的做法和营养功效如下:
益肾固涩,健脾止泻。适用于小儿腹泻。
1.先将粳米洗净,放入砂锅内,加适量水,武火烧开转文火煮成稀粥。
2.再将芡实粉加水调成糊。
3.最后将芡实粉糊兑人粥中搅拌,煮二三沸即成。
每日2次,空腹食。
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