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「灯笼果」功效作用营养价值和食用禁忌

2025-02-24 中药百科 用户投稿

“灯笼果”功效与作用营养价值和食用配方宜忌介绍如下:

采摘:6~7月。

产地:秘鲁、智利。

科属:醋栗科茶蔍属。

相关中药:灯笼果

灯笼果的功效与作用

酸甜适口,别具一格,是初夏水果淡季的开胃食品,颇受消费者欢迎。

灯笼果介绍

灯笼果是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点。里面有很多小籽。未成熟时味极酸,成熟后呈紫红色。

灯笼果的营养价值

灯笼果营养丰富,含糖5%~11%、有机酸0.9%~2.3%,每100g鲜果中含维生素C55mg,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。


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