「发菜皮蛋粥」功效作用营养价值和做法介绍

“发菜皮蛋粥”的做法和营养功效如下：

发菜皮蛋粥组成

• 粳米：100g;
• 瘦猪肉：50g;
• 番茄：20g;
• 发菜：15g;
• 皮蛋：2个;
• 姜：适量;
• 精盐：适量;
• 味精：适量;
• 麻油：适量;

发菜皮蛋粥的功效与作用

适用于高血压。

发菜皮蛋粥做法

粳米淘净，放在砂锅中，加入清水1000ml，大火烧开后，加入瘦猪肉(蓉），番茄（片）和姜丝，转用小火慢熬至粥将成时，再加发菜，放皮蛋（切粒），精盐，略熬片刻，粥成时加味精，淋麻油。分2次空腹食用。