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本品可健脾养心、滋阴润肺,适宜思虑过度、失眠、烟感口燥者食用。
1、银耳洗净泡开,撕成小朵;红枣划几个口。
2、银耳、莲子、百合、红枣同时入锅煮约20分钟,待莲子、银耳软了,即将已去皮切块的山药放入一起煮。
3、最后放入冰糖调味即可食用。
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