「小麦红枣排骨汤」功效作用营养价值和做法介绍

小麦红枣排骨汤组成

• 小麦：100克;
• 红枣：10颗;
• 甘草：15克;
• 白萝卜：250克;
• 猪排骨：250克;
• 盐：5克;

小麦红枣排骨汤的功效与作用

小麦有养心安神的功效，红枣、甘草都能补脾益气，三味配伍有补益心脾之效。

小麦红枣排骨汤做法

1、小麦淘净，以清水浸泡1个小时，沥干；红枣、甘草洗净。

2、猪排骨洗净斩块，氽烫，捞起洗净；白萝卜削皮，洗净，切块。

3、将以上材料放入锅中，加适量水，以大火煮沸后转小火炖约40分钟，加盐调味即可。