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「麦仁牛肉粥」功效作用营养价值和做法介绍

2025-03-11 中药百科用户投稿

“麦仁牛肉粥”的做法和营养功效如下：

麦仁牛肉粥

【来源】《中国药膳学》

【原料】牛肉、麦仁(去皮后的小麦)各适量。

【制作】将牛肉切丁；麦仁洗净，煮粥。

【用法】每日1次，空腹温热服食。

【疗效】补脾胃，益气血，强筋骨。适用于病后体虚、气血不足、食欲不振、瘦弱无力等症。

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