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「冬瓜煲田鸡」功效作用及做法介绍

2025-03-12 中药百科 用户投稿

冬瓜煲田鸡组成

  • 田鸡：300克;
  • 冬瓜：100克;
  • 盐：4克;
  • 鸡精：3克;
  • 平菇：适量;
  • 桂皮：适量;

冬瓜煲田鸡的功效与作用

防癌抗癌

冬瓜煲田鸡做法

①田鸡洗净，去皮，切段；冬瓜洗净，切厚片；平菇洗净，切段；桂皮洗净。

②锅中烧水，放人田鸡煮净血水。

③将田鸡、冬瓜、平菇、桂皮一起放入沸水锅中，以小火炖2小时，调入盐和鸡精即可。


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