「回春炖盅」功效作用及做法介绍

回春炖盅组成

• 桑葚子：30g;
• 枸杞子：30g;
• 红枣：30g;
• 女贞子：20g;
• 柏子仁：15g;
• 菟丝子：10g;
• 覆盆子：10g;
• 鸡腰子：20个;
• 老姜：3片;
• 葱：3段;
• 米酒：适量;
• 盐：适量;

回春炖盅的功效与作用

补肾益精、养心安神。适用于中老年人身体虚弱、腰膝酸疼、四肢冰冷、阳瘘早泄、子宫虚寒。

回春炖盅做法

药材冲洗后，加水6杯以大火煮开，改小火煮至汤汁剩约2杯时，去渣。红枣去核，药汤待用。鸡腰子洗净，入开水氽烫，随即捞起，洗净沥干。炖盅入红枣、鸡腰子、调料及药汤，加盖入锅蒸至熟透（约20分钟）即可。