「羊杂草果葵菜羹」功效作用及做法介绍

羊杂草果葵菜羹组成

• 羊肉：500g;
• 羊肺：1具;
• 羊肚：1个;
• 蘑菇：250g;
• 草果：5个;
• 良姜：6g;
• 胡椒粉：15g;
• 白面：500g;
• 葵菜：500g;
• 葱：适量;
• 盐：适量;
• 醋：适量;

羊杂草果葵菜羹的功效与作用

顺气利尿，温中祛寒，润肺补肾。适用于虚寒性闭癃。此方利中兼补，对脾肺肾气化失调而致的水潴留甚为适宜。

羊杂草果葵菜羹做法

先将羊肉、草果、良姜熬成汤，再将另炖熟的羊肚、羊肺、蘑菇切细放入汤中，再加胡椒粉及葵菜、葱、盐、醋制成羹。另用白面做成细面条煮熟，拌此羹食。随量服用。