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「节瓜赤小豆生鱼汤」功效作用营养价值和做法介绍

2025-02-04 中药百科 用户投稿

节瓜赤小豆生鱼汤组成

  • 生鱼:150克;
  • 节瓜:150克;
  • 干贝:20克;
  • 干山药:适量;
  • 赤小豆:适量;
  • 红枣:适量;
  • 花生仁:适量;
  • 盐:少许;
  • 姜:3片;

节瓜赤小豆生鱼汤的功效与作用

本品可滋阴养颜、利水消肿,适宜产后却乳、水肿、病后虚弱、产后浮肿、肥胖者食用。

节瓜赤小豆生鱼汤做法

1、生鱼处理干净;切块后氽去血水;节瓜去皮切片;干山药、干贝分别洗净;赤小豆、红枣、花生仁均洗净泡软。

2、净锅上火倒入水,加入以上材料和姜片煲熟,调入盐即可。


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