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「蟹肉粳米粥」功效作用营养价值和做法介绍

2025-02-04 中药百科 用户投稿

“蟹肉粳米粥”的做法和营养功效如下：

蟹肉粳米粥组成

  • 新鲜湖蟹：2只;
  • 粳米：50g;

蟹肉粳米粥的功效与作用

滋养气血、接骨续筋。适用于骨折等。

蟹肉粳米粥做法

先取出蟹肉和蟹黄，另将淘洗干净的粳米下锅，加水500ml，用旺火烧开，再换用文火熬煮，加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即可。佐餐食用。


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