「百香果」功效作用营养价值和食用禁忌

“百香果”功效与作用营养价值和食用配方宜忌介绍如下：

产地：美洲的热带地区。

科属：西番莲科西番莲属。

适宜人群：一般人皆可食用。

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百香果的功效与作用

百香果香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能促进消化腺分泌，有助消化。百香果中含有的多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。

百香果中含165种化合物、17种氨基酸和多种抗癌的有效成分，能防治细饱老化、癌变，可抗衰老、养容颜。

食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类的有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。

百香果介绍

百香果因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名。百香果营养丰富，除可鲜食外，也可以加工成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。百香果果汁有果汁之王的美称，它是一种纯天然的绿色果汁，以其俱佳的色香味和良好的保健效果，风靡世界。

百香果的营养价值

每100g百香果含有：

热量56kcal，蛋白质1.8g，脂肪0.1g，碳水化合物13g，膳食纤维2.3g，维生素A33mg，维生素C23mg，维生素E23.9mg，维生素P126mg，矿物质：钙42mg、镁15mg、磷73mg。

百香果用法用量

一次不宜吃太多，每次食用一个为宜。

百香果日常用法

治失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晩睡前喝1杯百香果泡的茶，可帮助入眠。

降血压：取百香果3个、冷开水约200ml、蜂蜜少许、柠檬汁少许、碎冰少许，百香果洗净切开，将果肉挖出，放人果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰饮用即可。

百香果禁忌

一次不宜吃太多，每次食用一个为宜。